Buối sáng thơm ngon bổ dưỡng với bát Mì Bò Trứng, món ngon buổi sáng thơm ngon bổ dưỡng,  món ngon buổi sáng đầy dinh dưỡng cho cả nhà, Mì bò trứng thơm ngon, bổ dưỡng, buổi sáng mà được thưởng thức một bát mì bò, trứng nóng hổi, thơm ngon thế này ai cũng thích.

Chuẩn bị nguyên liệu như sau:

– 300g thịt bò, thái lát

– 1 quả trứng

– 30g hành lá thái nhỏ

– 2 bó mì nhỏ

– Nguyên liệu làm nước dùng: 250ml nước; 250ml nước luộc gà; 2 tép tỏi; 1 củ hành tây; 4 quả cà chua; 30g sốt cà chua (ketchup); 5g muối; 2.5g muối

Bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng với bát Mì Bò Trứng1

Ad by google

Hướng dẫn cách làm:

Cà chua rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, thái miếng cỡ trung bình.

Bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng với bát Mì Bò Trứng2

Bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng với bát Mì Bò Trứng3

Làm nước dùng: Cho ít dầu ăn trong chảo, đun nóng dầu rồi cho tỏi vào xào, thêm hành tây, xào cho đến khi hành mờ. Sau đó cho cà chua và sốt cà chua vào.

Bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng với bát Mì Bò Trứng4

Bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng với bát Mì Bò Trứng5

Đảo đều nấu cho đến khi cà chua mềm. Thêm nước luộc gà và nước vào, đun 20-30 phút, nêm muối và hạt tiêu vừa ăn.

Bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng với bát Mì Bò Trứng6'

Đun một nồi nước sôi, cho mì vào luộc theo hướng dẫn của gói.

Bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng với bát Mì Bò Trứng7

Sau đó thả mì vào nồi nước dùng, nấu khoảng 2 phút, sau đó thả thịt bò vào, đập trứng lên trên rồi cho ra bát thưởng thức.

Bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng với bát Mì Bò Trứng8

Bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng với bát Mì Bò Trứng9

Bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng với bát Mì Bò Trứng10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng buổi sáng với món mì bò trứng thơm ngon bổ dưỡng nhé!

Mỹ An (DDC)

Khampha.vn

SHARE

Đễ lại lời nhắn