Cách làm món Bắp Bò Xào Sốt Tiêu Xanh, hướng dẫn làm món Bắp Bò Xào Sốt Tiêu Xanh, cách chế biến món Bắp Bò Xào Sốt Tiêu Xanh, món Bắp Bò Xào Sốt Tiêu Xanh

Thịt bò là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, tiêu xanh không chỉ là gia vị được sử dụng nhiều mà đây còn là thảo dược giúp trị bệnh vô cùng hiệu quả. Cả hai nguyên liệu này khi kết hợp lại sẽ như thế nào? Hôm nay monngondelam.info cùng các bạn tìm hiểu công thức nấu món Bắp bò sốt tiêu xanh đầy dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhé!

20

Để thực hiện món Bắp Bò Xào Sốt Tiêu Xanh nguyên liệu chúng ta cần chuẩn bị:

– 250 gram bắp bò

– Ớt chuông đỏ, cần tây, 1/4 trái thơm, hành lá

– Tiêu xanh, hành tím, tiêu trắng giã bể

– Tỏi, dầu hào, dầu điều, dầu ăn, bột ngọt và nước tương

Ad by google

Bước 1: Trước tiên chúng ta sẽ sơ chế các loại rau củ

  • Thơm: cắt hình cánh quạt

1

  • Cần tây: cắt lát xéo

2

  • Hành lá: cắt khúc

4

  • Ớt chuông: cắt hình thoi

5

  • Hành tím: cắt đôi

6

  • Tiêu xanh: chúng ta bỏ vào trong cái bịch ni lông đập dập sau đó cho ra cái chén nhỏ

7

8

Phần rau củ chúng ta đã sơ chế xong và kế tiếp chúng ta sẽ sơ chế phần bắp bò

Bước 2: Trước khi chúng ta cắt phần bắp bò thì nên để bắp bò trong tủ đông cho cứng cứng sau đó sẽ dễ cắt hơn rất nhiều (Chúng ta chọn phần bắp bò rùa để món ăn giòn ngon hơn nhé).

9

Sau khi cắt xong chúng ta cho ra tô và bắt đầu ướp phần bắp bò với

  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng canh dầu ăn

Chúng ta trộn đều các hỗn hợp lại và để trong vòng 10 phút cho bắp bò được thấm đầu gia vị

Và như vậy, các nguyên liệu chúng ta đã sơ chế xong và bây giờ chúng ta cùng xào thịt bò nha.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp và cho vào đây khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tiêu xanh đập dập vào xào thơm trước, sau đó cho tất cả các loại rau củ vào xào nhanh, chúng ta nên xào nhanh rau củ trước giúp món ăn không bị ra nước, sau khi xào xong cho phần rau củ ra dĩa

11

– Tiếp đến chúng ta xào phần bắp bò, cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng lên và cho tỏi băm vào xào thơm, tỏi vừa vàng chúng ta cho phần bắp bò vào xào nhanh vì phần bắp bò nhanh chín, trong quá trình xào chúng ta cho vào 1 muỗng canh dầu điều,

12

Tiếp chúng ta cho phần rau củ vào và nêm nếm thêm 1 muỗng canh dầu hào nữa, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột ngọt sau đó chúng ta xóc đều lên 1 lần nữa và cuối cùng chúng ta cho phần hành lá vào đảo nhanh nữa là được. xùn xụt!!! mới nhìn và ngửi thôi mà đã nức mũi rồi. thật là vi diệu.

15

Và bây giờ chúng ta cùng cho món ăn ra dĩa nào

13

Chúng ta rắc thêm ít tiêu giã bể lên, điểm thêm lên đây ít nhánh ngò cho nó tươi xanh thêm, cho lên đây nhánh tiêu xanh và ít ớt xoăn.20

Và như vậy món Bắp Bò Xào Sốt Tiêu Xanh đã hoàn thành, chúc các Bạn thành công và ngon miệng nha.

Đánh giá
Recipe Name
Bắp bò xào sốt tiêu xanh
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
4 Based on 1 Review(s)

SHARE

Đễ lại lời nhắn