cách làm món đậu hũ sốt thịt băm, hướng dẫn làm món đậu hũ sốt thịt băm, cách chế biến món đậu hũ sốt thịt băm, đậu hũ sốt thịt băm, món đậu hũ sốt thịt băm, các món ngon được làm từ đậu hũ

Đậu hũ là món ăn dân dã quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Đậu hũ có thể chế biến theo nhiều cách, từ ăn sống, rán đến kho… Trong đó, đậu rán và sốt thịt được ưa chuộng hơn cả. Nếu đã chán các món “sơn hào hải vị”, bạn hãy đổi gió với đậu hũ sốt thịt băm để bữa tối thêm bổ dưỡng và ngon miệng hơn.
Từng miếng đậu mềm mại, kết hợp với nước sốt vàng ruộm thơm vị thịt, lại cay cay vị ớt chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chối từ. Và chúng ta cùng xắn tay lên vào bếp thực hiện món đậu hũ sốt thịt băm nhé!

14

Để thực hiện món Đậu Hũ Sốt Thịt Băm chúng ta cần chuẩn bị:

–  2 miếng đậu hũ trắng , 200 gram thịt băm
–  Hành lá, gừng, tỏi
–  Ớt chưng, bột ngô, dầu hào
–  Cùng các loại gia vị thông thường

Bước 1: Cách làm đậu hũ sốt thịt băm:

+ Chuẩn bị đậu và thịt băm sẵn.

+ Đổ bột ngô ra bát. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi và gừng cũng băm nhỏ như trong hình.

Ad by google

+ Cắt đậu thành nhiều miếng nhỏ hình vuông

+ Tẩm đậu với bột ngô.

2

 

Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi lên chúng ta thả đậu vào chảo dầu trên bếp, lật đều các mặt, rán đến khi đậu chín vàng thì gắp ra để ráo dầu.

+ Đổ thịt vào chảo đảo đều.

+ Đổ gừng, hành và tỏi băm vào chảo, thêm rượu gia vị vào trộn đều.

+ Khi thịt, gừng, hành, tỏi chuyển vàng thì thêm ớt chưng, nước mắm, đường và một ít dầu hào vào đảo đều.

6

Bước 3: Thêm nước vào sốt thịt đang đun như trong hình.

+ Khi sốt sôi thì thả đậu vào, đảo đều rồi vặn lửa nhỏ.

+ Đun đến khi sốt đậu sền sệt thì thả hành vào, trộn đều rồi tắt bếp.

+ Múc đậu sốt thịt ra bát và thưởng thức.

10

Và như vậy món đậu hũ sốt thịt băm đã hoàn tất nhé

14

Chúc các Bạn thành công và ngon miệng nhé.

Đánh giá
Recipe Name
cách làm món đậu hũ sốt thịt băm bổ dưỡng ngon miệng
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
1.5 Based on 4 Review(s)

SHARE

Đễ lại lời nhắn