Cách làm món Lẩu Bò, món Lẩu Bò, hướng dẫn nấu món Lẩu Bò, cách chế biến Lẩu Bò hấp dẫn. Với công thức khá đơn giản mà nhiều bí quyết đặc biệt, món lẩu bò không khó như bạn nghĩ! Nước lẩu trong ngọt, đậm đà và thơm đặc trưng của món ăn, thịt bò chín mềm, thấm vị với cách ướp độc đáo. Món ăn hấp dẫn hơn với những miếng khoai môn chín dẻo và không bở nát. Sử dụng gói gia vị Aji Quick Lẩu Đuôi Bò là bí mật tiết kiệm thời gian và công nêm nếm phức tạp cho món ăn

12

Để thực hiện nấu món Lẩu Bò nguyên liệu chúng ta cần chuẩn bị:

– 500 gram nạm bò

– 250 gram khoai môn

– Củ sen

– Sả cây, gừng

– Hành tím băm, tỏi băm, hành tím nướng

Ad by google

– Dầu điều, dầu ăn, nước mắm

– Và một gia vị hết sức là tiện lợi đó là Aji-Quick lẩu đuôi bò

Bước 1: Chúng ta sẽ hầm thịt bò trước

Bắc 1 nồi áp suất lên cho khoảng 1,8 lít nước vào,

Sả đâp dập và cho vào nồi luôn,

1

Tiếp cho gừng, hành tím nướng. Chúng ta bỏ gừng và hành tím nướng vào để thịt bò, nước dùng được thơm hơn.

3

Và cho nạm bò vào nồi hầm khoảng 15 phút là được.

2

Bước 2: Trong lúc chờ cho thịt bò chín, ta bắc 1 cái chảo lên bếp để chiên khoai môn, chúng ta nên chiên sơ khoai môn trước để khi nấu khoai môn có vị thơm và không bị nát nhé

Khoai chúng ta sẽ cắt miếng có cạnh khoảng 4cm như hình dưới nhé

4

Khi dầu nóng chúng ta cho khoai môn vào chảo chiên

5

Củ sen chúng ta cắt lát khoảng 0,8 cm

6

Khi khoai môn vàng rám mặt như vậy thì vớt ra nhé

7

Thịt bò đã chín rồi chúng ta vớt ra và cho vào đây ít nước mắm để nạm bò được thấm gia vị nha

Bước 3: Và bây giờ là giai đoạn quyết định đó là nấu lẩu

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu điều, cho hành tím băm, tỏi băm phi thơm lên8Và cho vào đây 1,5 lít nước hầm bò lúc nãy

9

Cho tiếp phần củ sen, khoai môn vào

10

Và giai đoạn cuối cùng là chúng ta chỉ cần cho vào đây 1 gói Aji-Quick lẩu đuôi bò mà không cần nêm gia vị vào

Chờ cho củ sen, khoai môn chín chúng ta thái nạm bò bỏ ra dĩa

11

Và nồi nước lẩu đã sôi rồi chúng ta nhắc xuống thêm rau, ăn kèm với mì hoặc bún, nạm bò có thể chấm cùng với tương đen, tương ớt hoặc sa tế, trông thật hấp dẫn phải không nè.

12 13

Mời các bạn cùng thưởng thức nào

Chúc các Bạn thành công và ngon miệng nha!

SHARE

Đễ lại lời nhắn