Món ngon mỗi ngày dễ làm: Sườn Heo Chiên Xào Ớt Chuông, bữa trưa ngon miệng với món sường heo chiên xào ớt chuông, cách chế biến sườn heo chiên xào ớt chuông, Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa cơm thêm ngon miệng nhé!

Để làm món sườn heo chiên xào ớt chuông chị em cần chuẩn bị nguyên liệu như sau:

– 500g sườn heo non ngon

– 90g ớt chuông đỏ, xanh, vàng

– 10g hành lá; 10g hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5g muối; 5g hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15g sốt cag chua (ketchup); 15g bột bắp; 15g đường; 500ml dầu thực vật

Món ngon mỗi ngày dễ làm Sườn Heo Chiên Xào Ớt Chuông1

Hướng dẫn cách làm món Sườn Heo Chiên Xào Ớt Chuông như sau:

Bước 1: Ớt chuông, hành tây rửa sạch, thái hạt lựu.

Ad by google

Món ngon mỗi ngày dễ làm Sườn Heo Chiên Xào Ớt Chuông2

Bước 2: Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn đều.

Món ngon mỗi ngày dễ làm Sườn Heo Chiên Xào Ớt Chuông3

Bước 3: Đun nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

Món ngon mỗi ngày dễ làm Sườn Heo Chiên Xào Ớt Chuông4

Bước 4: Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

Món ngon mỗi ngày dễ làm Sườn Heo Chiên Xào Ớt Chuông5

Bước 5: Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

Món ngon mỗi ngày dễ làm Sườn Heo Chiên Xào Ớt Chuông6

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!

Món ngon mỗi ngày dễ làm Sườn Heo Chiên Xào Ớt Chuông7

Món ngon mỗi ngày dễ làm Sườn Heo Chiên Xào Ớt Chuông8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn heo chiên xào ớt chuông nhé!

 

Theo Ngọc Linh (DDC) (Khám phá)

Eva.vn

Đễ lại lời nhắn