Món ngon ngày mưa bão đậm đà cho cả nhà thưởng thức, Trời mưa bão làm món gì cho ngon đây ?, những món ngon ngày mưa bão, tuyển chọn những món ngon dễ làm ngày mưa bão, món gì ăn dễ làm mà ngon ngày mưa bão, Với những ngày mưa bão như thế này, chị em có thể chế biến các món ấm nóng, đậm đà cho cả nhà thưởng thức. Sau đây xin giới thiệu với chị em những món ngon sau thích hợp với những ngày đang mưa bão..:

1. Thịt kho tàu

thịt kho tàu
Nguyên liệu:

– 500 gr thịt ba chỉ

– 10 quả trứng chim cút (nếu thích ăn thêm bạn có thể làm nhiều hơn)

– Nước dừa tươi 1 quả

– Gia vị: nước mắm, bột canh, đường, tiêu, hành khô băm nhỏ

2.Thịt quay bì giòn

Ad by google

thịt quay bị giòn

Nguyên liệu:

– 1,25kg thịt ba chỉ ngon

– 10ml rượu gạo; 10g muối; 5g đường; 2.5g ngũ vị hương; 2g hạt tiêu trắng xay; 2.5 ml giấm gạo; 120g muối

3.Mực sốt me

mực sốt me

Nguyên liệu:

– Mực tươi: 400g

– 1 vắt me nhỏ

– 1 nhánh gừng

– 1 trái ớt, tỏi

– Rượu trắng

– Gia vị: bột nêm, nước mắm, muối, tiêu, đường, dầu ăn.

4.Cá giò kho thịt

Cá giò kho thịt

Nguyên liệu:

– Cá giò cắt khoanh (có nơi còn gọi là cá bớp, cá bóp): 500gr

– Thịt lợn: 200gr (chọn thịt ba chỉ hoặc phần thịt có nhiều mỡ tùy sở thích)

– Gừng: 1 củ nhỏ; hành: 1 củ; tỏi: vài nhánh, hạt tiêu: 1 thìa cà phê (dùng hạt tiêu nguyên hạt hoặc hạt tiêu xay); ớt: 1 quả

– Nước mắm, nước tương, đường, hạt nêm

5.Vịt kho gừng

vịt kho gừng

Nguyên liệu:

– ½ con vịt làm sạch lông

– 1 củ gừng, 1 trái ớt sừng

– Tỏi băm, hành khô băm

– Nước mắm ngon, nước màu đường, gia vị.

 

Theo: eva.vn

SHARE

Đễ lại lời nhắn