Tuyển chọn những món ngon giản dị hấp dẫn cuối tuần, những món ăn ngon vô cùng hấp dẫn cuối tuần, món ngon cuối tuần, ăn gì cuối tuần, ăn gì đơn giản cuối tuần đây…Sau đây xin chia sẽ với mọi người bữa cơm cuối tuần vô cùng giản dị, thanh mát  chắc chắn sẽ khiến cả nhà yêu thích.

Thịt gà kho gừng

Nguyên liệu:

– 800g thịt đùi gà; 1 củ gừng; 50ml nước mắm; 30ml nước kho (nước hàng)

– Gia vị: 20g bột nêm; 40g đường; 5g tiêu; 2 tép tỏi; 1 củ hành tím; dầu ăn.

Gà kho gừng

 

Trứng rán ngũ sắc

Ad by google

– Rửa và ngâm nấm hương cho nở. Cà rốt, hành lá, nấm hương xắt nhuyễn. Đập trứng vào tô lớn, cho cà rốt, hành lá, nấm hương vào. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và để nóng già, trong lúc chờ dầu ăn nóng thì đánh tan trứng. Cho một muôi canh hỗn hợp trứng ra chảo, chờ trứng hơi se se mặt thì bắt đầu cuộn trứng.

– Tiếp tục múc một muôi canh hỗn hợp trứng cho vào chảo, chờ trứng se mặt lại tiếp tục cuộn. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết trứng trong tô.

– Trứng sau khi tráng chín, các bạn cắt và tạo hình theo ý thích.

1432373965-1427276777-h10-2-

 

Canh khoai môn

Nguyên liệu:

– 700g khoai môn

– Rau mùi tàu (ngò gai)

– Một ít rau ngổ

– 5 con tôm bóc vỏ; 15g tôm nõn khô (ngâm vào nước ấm cho mềm bớt trước khi nấu); 15ml dầu ăn; 2.5g bột tỏi; Nước vừa đủ để nấu canh; 1 ít muối; 1 nhúm đường; 5ml nước mắm

Canh khoai môn

 

Súp lơ, đỗ xanh luộc

Súp lơ cắt tách thành các miếng nhỏ. Đỗ xanh tước bỏ phần già, bẻ đôi, rửa sạch. Sau đó đem rửa sạch đỗ và súp lơ, để ráo nước.

Đổ một lượng nước vừa đủ vào nổi. Thêm một xíu muối rồi đun sôi. Cho súp lơ và đỗ vào nồi luộc khoảng 5-7 phút hoặc cho đến khi đỗ, súp lơ chín. Vớt ra đĩa.

Súp lơ, đỗ xanh luộc

 

Salad táo

Nguyên liệu:

– 1/2 bắp cải trắng

– 1/4 bắp cải tím; 1 củ hành tây; 2 quả táo; Mayonnaise; Apple cider (một loại dấm táo); Mật ong; Muối, tiêu

1432373831-1422094543-salad-tao1

 

 

Theo Khám Phá: Eva.vn

SHARE

Đễ lại lời nhắn